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台北甜點店 文湖線線美食(棕線)

【台北科技大樓站】Guoguo 果果+小涼院霜淇淋專門店:切開果果吃甜甜。

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本篇刊登:灣仔日報|WAN CHAI DAILY(點選查看刊登)

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寫詩,像沖泡咖啡,把生命烘烤、碾碎、過濾⋯然後才可以⋯丟掉⋯
在詩裡,可以失禮,可以不用,可愛!
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融化的冰淇淋

粉紅色襯著陽光
趁著你的熱情
撐著僅存的嬌羞

直到我,滴滴落落
你不要了
留下,流得一塌涂地的我

 

在我的印象中,捷運「台北科技大樓站」這裡的週末都有點安靜。是上了整天班後,回家坐在沙發上的沈靜。

這邊兩間甜點、冰品店,供你兩種不同的居家感。「Guoguo 果果」的主人像是喜歡瑜伽、吃莓果優格與蔬果棒當早餐的都會女性;而「小涼院霜淇淋專門店」則是小時候在鄉下長大,雖然後來已住台北多年,但仍有點懷舊。

 

Guoguo 果果:在心上吹滿粉紅果果泡泡

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Guoguo 果果座落的左右兩旁也有餐廳,而它不顯眼的招牌,若不是店內透出的球燈在那揮手,其實很容易錯過。尤其是它舒適展現得又像是家居店,最後是在落地的招牌燈下方,小小一行 Guoguo 才確立身份。

 

竊取那一角成為我家吧!

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「我想要角落皮椅、木桌那組,包含後面的書架!」、「一壺薄荷葉水、一壺柑橘片水,朋友來家裡時可以這樣做!」一副這就是自己家的樣子。

 

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草莓花園(生乳酪、草莓凝醬、草莓)$180

趕流行的生乳酪,絕對不能落掉與草莓同行。它用柔軟的身軀,一種慕斯的口感,很輕易就會融化的姿態。

雖然我還是比較喜歡重乳酪的味道,但是在這座花園裡,草莓才是主角。於是輕盈的生乳酪,成為襯職的配角,完全不會壓制草莓的味道。

入口後,柔軟的生乳酪化成綿密的泡泡,包裹著嬌嫩的草莓,成為美麗的粉紅色果果泡泡。而草莓果肉,是落在生乳酪雪地裡的黃金,閃耀了一整片安靜無雜質的白。

果果茶(熱;3 種當季水果做為基底)$160

最後我還是不敢肯定是哪 3 種水果(也是忘了問),但沖泡壺裡看得出的是鳳梨與草莓,而上桌的空杯裡則是草莓與藍莓。老闆說「口味可以調整」,但我覺得已經恰到好處。

若真的要形容它的味道,我覺得像是帶茶味無氣蘋果西打,淡淡的酸甜,後面才跑出茶味。

 

小涼院霜淇淋專門店:就算是冬日,也不要阻止我吃冰!

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小涼院剛開幕的時候是夏天,當時裝潢並沒有門窗。開放的店面配上長板凳,就像是在鄉下穿著夾腳拖、手拿扇子、脖子掛條白色毛巾,在隨叫隨停的路邊攤吃冰的感覺。

而現在加上的復古門窗,卻也很適合冬天。儘管門口白亮的冰淇淋燈飾似乎有點發抖,但以「負負得正」的概念,就是吃一支冰更能抵抗冷空氣(?)。

 

你要吃冰來抵擋冷空氣還是熱食?

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或許是連假的緣故,所以周邊空蕩蕩,但時不時還是有人進來坐坐,就像是深山中的避難小屋。

雖然很寧靜,但感覺當風勢較為強大時,復古的木窗會發出撞擊的聲音。又或者,其實是上面掛的肉桂棒與檸檬片在鬥嘴打鬧。

雖然這裡是「霜淇淋專門店」,但也有其他如熱茶、甜湯,布丁、肉桂捲、烤年糕喔!

 

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馬拉邦山草莓霜淇淋 $150

霜淇淋專賣店?跟便利商店的霜淇淋有何不同?

一般的霜淇淋通常都有鮮奶油、奶油,但小涼院的霜淇淋只用鮮奶,以及高比例的水果。除此之外,口味會有不同的創意搭配,例如:甜柿+太妃醬、栗子+白蘭地、桂圓+紅茶⋯

這個草莓霜淇淋吃起來屬於深山,他沒有城市香水店的濃郁香氣,沒有甜膩的口感與果香。像是草莓蒂頭前面那塊草莓肉,草莓香氣較為清淡一點,並帶有一點淡淡的草香。口感則因為沒有添加鮮奶油、奶油,比較像是水果雪酪,是一種很細很細的冰沙感,比一般霜淇淋感覺更加冷冽。

P.S. 霜淇淋每日只有一種口味,在粉絲團上都會提前公佈喔!另有多種口味的盒裝冰淇淋。

肉桂捲(黑糖蘋果)$60

肉桂是大人的味道,但這裡的肉桂味並不重。撕開微微酥烤過的皮,一點點黏手的黑糖蘋果醬,把肉桂捲的年紀稍微降了一點點。如果你想嘗試肉桂捲,但又有一點害怕的人,或許可以從它試試第一次入口!

 


 

Guoguo 果果

Tips|不限時,巔峰時間 1.5 小時、無服務費、Wi-Fi、低消任一品項
電話|0903-356-605
地址|台北市大安區瑞安街 202 號(Map:捷運科技大樓站)
時間|週二至週五 13:00–21:00;週六 12:00–21:00;週日 12:00–20:00;週一公休
網站|粉絲團

 

小涼院霜淇淋專門店

電話|(02)2706-7623
地址|台北市大安區復興南路二段 148 巷 34 號(Map:捷運科技大樓站)
時間|週二至週日 13:00–21:00;週一公休
網站|粉絲團

 


 

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