本篇刊登：灣仔日報｜WAN CHAI DAILY（點選查看刊登）
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▲ Morello 酸櫻桃自 2018/12 起，駐站於《灣仔日報》。
寫詩，像沖泡咖啡，把生命烘烤、碾碎、過濾⋯然後才可以⋯丟掉⋯
在詩裡，可以失禮，可以不用，可愛！
看更多：有詩就算數、【駐站】灣仔日報
小資日常。
她，泛綠著一張臉
苦澀在笑臉底下蒼白一片日子浸泡，乳化的檸檬酸
隨著日子，漸皺但也，擠過眉頭後
滿身芳香
週間的咖啡不僅喝進氣味，更是腦袋推進的浮木。DUKA 是辦公室每週平均外送 1-2 次以上的老店家，是小資的日常。
對於店員每次外送時，那牙膏廣告般地燦笑，都自慚地想貼上美白牙齒貼片「齒笑」。不過腦海裡對於店面的樣貌，卻很難捏出全貌⋯就說小資中午日常是吃便當、滑滑、睡嘛！所以外送次數遠大於自己去店裡的次數。
「喂！剛把訂單傳 Line 給你了。」
「好喔！」
由於每次通電話時，這世界的吵雜總是一起佔線，所以常常要用力推開雜音，重複幾次後，才得以站在同一陣線。
最後決定加店員的 Line，以便熱線你和我？不！是方便傳送訂單。
穿上咖啡烘焙煙霧後，繼續跟日常對戰吧！
其實來的時候，DUKA 沒有在烘咖啡，不過空間裡儲存地咖啡焦油煙霧，漸漸嵌入衣服與肌膚毛細孔裡。我的心情就像是隨著咖啡烘焙「爆」的過程，在體內劇烈共鳴後，將鎖住的躁氣扭轉、丟棄，再隨著吐出的二氧化碳一併揮發，並感到身心舒暢。
架上看得見地新鮮咖啡豆，被乾淨地標好日期，一個個裝在玻璃罐裡。此外，也擺上試聞瓶，可以聞聞來自各地不同的味道。
如果遇到喜歡的，可以請店員用牛皮紙的純粹，幫你磨成粉末後裝回去。濾掛咖啡可是懶得出門的好夥伴！
像是知心好友，給你安放自己的空間
來之前傳 Line 跟店員說一聲，對方只貼心地回「還有位置。」
來的時候，一樣爽朗的招呼聲，但沒有浮誇的招待。中途看見他們跟常客聊天，此外的時間則安靜做事，直到我過去吧台跟他們聊聊天。彷彿知道，週間中午時間是小資難得獲得的清閒與安靜。
中杯熱拿鐵 $65、火腿起司貝果 $65
熱呼呼的焦糖色圈圈，我很滿意它的熱度與口感。有些貝果像鬆軟的麵包，但他們是帶有嚼勁內裡與鬆脆表皮，又不會烤得乾硬。熱熔的起司與胡椒，像膠水緊緊融合了貝果和火腿，好像跟著生麵糰一起烤熟。
至於，第一次即時喝到 DUKA 的熱拿鐵，可能是拿鐵沒有經過外送而「暈車」的關係，所以味道更加濃郁了。
啵。啵。啵。檸檬「氣」泡炸裂後的「檸」靜
檸檬生乳酪 $120（限內用）
「不能外帶？」
「對～因為這用天然的乳酪凝固，離開冰箱就會開始變化。」DUKA 很堅持，只要溫度改變就無法呈現最美好一面的產品，一律不提供外帶或外送。
當檸檬生乳酪上桌時，喧鬧的空氣，因檸檬香而排擠掉不悅耳的鼻息雜音，瞬間通暢了呼吸。生乳酪確實因為室溫而漸漸軟化，但 Cream 般地絲滑入口後，渾身也跟著軟化。乳酪香氣在輕乳酪與種乳酪之間，又不會太甜。
DUKA 豆咖鮮烘咖啡坊
Tips｜不限時、無服務費、Wi-Fi
電話｜(02)2521-8687
地址｜台北市中山區民權西路 70 巷 39 號（Map：捷運民權西路站）
時間｜週一至週五 07:30-20:00；週六至週日 08:00~18:00
網站｜粉絲團
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