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宅配美食

【孤獨想吃研究所】進口零食網購推薦!跟含糖零食 99% 相似的樂天無糖零食開箱

說說孤獨想吃研究所

孤獨想吃研究所】是宅配人氣日韓零食的購物網站,孤獨想吃研究所零食有販售日本【LOTTE 樂天】ZERO 無糖系列零食、東京【colombin】洋菓子老舖、北海道海味零食⋯⋯,本篇有兩款樂天無糖零食開箱,以及一款【Rookies】砂糖不使用曲奇餅。更多異國零食推薦,請到【孤獨想吃研究所】。

 

在家工作的輕負擔宅配日韓必買零食

桌上有鍵盤、觸控板、電腦和三包零食

因為自由工作者的關係,在家工作其實是常態。只是整天坐在電腦前,經常讓人嘴饞想吃零食。可是身為一個「辦公椅馬鈴薯人」,想吃又怕影響體態。偶然間看到【孤獨想吃研究所】有販售【LOTTE 樂天】ZERO 無糖零食系列,所以就立馬下單!

因為疫情的關係,你也常在家工作嗎?或是常常加班,很容易想吃宵夜?本篇除了樂天無糖零食開箱,還有一款【Rookies】砂糖不使用曲奇餅喔!

 

日本零食【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖散在桌上

孤獨想吃研究所售價 $100

 

日韓無糖零食好吃嗎?雖然毫不思索就下單了,但在實際品嚐以前,其實還是有所存疑。

我想你一定也知道,市面上宣稱無糖的食物,要不是真的無糖,要不就是使用代糖。但說實在的,使用代糖的食物,常常與使用砂糖、果糖的食物,吃起來有一種莫名的差異。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖的包裝

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖系列,使用的是「麥芽糖醇」。這個成分雖然吃起來甜度很高,是蔗糖的 75~90% 甜味。但因為人體不易分解,只會少量吸收,因此熱量低很多。

備註:

  1. 牛奶糖一顆 10 大卡。
  2. 在食品標示中,當每 100g 含糖少於 0.5g,即可達到「無糖」標準。
  3. 「無糖」食品並非代表「無熱量」,因為除了「麥芽糖醇」以外,還會有其他成分。只是因為無糖,所以可以大幅降低總熱量。
  4. 「麥芽糖醇」升糖值(GI 值)為 35,屬於低 GI。但若大量食用,還是容易造成血糖波動喔!

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖散在桌上,有一顆拆開

只是沒想到,一口含下 ZERO 無糖牛奶糖,第一個想法是「我完全分不出跟一般『特濃』牛奶糖的差異!」
對!甜度、味道、口感吃起來不僅是一般的硬牛奶糖,還是北海道「特濃」的牛奶糖。

像是我還來不及跟甯爸說這是無糖牛奶糖,他吃了就說「還蠻好吃的」,完全吃不出來是無糖牛奶糖。

 

延伸閱讀:2020 質感彌月蛋糕新選擇:【iCookie 私房手作】經典/法式年輪蛋糕,從滿月開始烘烤一年一年成長的喜悅(Mombaby 媽媽寶寶試用大隊)

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖散在桌上,有一顆拆開

後來我發現【LOTTE 樂天】ZERO 無糖牛奶糖蠻適合在打長文章的時候,或是需要聚精會神思考的時候吃。因為這就跟一般硬的牛奶糖一樣,很適合含著慢慢融化。而且每一顆有獨立包裝,就這樣放在電腦旁邊,隨手拿隨手吃。

 

日本零食【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍被吃了一口,放在衛生紙上

孤獨想吃研究所售價 $180

 

宅配人氣日韓零食第二個推薦的是【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍,同樣使用「麥芽糖醇」。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍包裝

孤獨想吃研究所】是標示為巧克力馬卡龍,不過以產品包裝來看,其實做成馬卡龍形狀的巧克力夾心蛋糕。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍一顆 39 大卡的標示

一顆熱量 39 大卡。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍裡頭的包裝是獨立包裝

裡面也是獨立小包裝,相當適合丟一兩個在背包裡。像是帶小孩在外面,肚子有點小餓、火氣有點大的時候,立即拆一個補充血糖,又能感到心情舒暢。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍拿在手上

以外型來看蠻像是迷你的「樂天黑巧克力派」,只是不像巧克力派外面有包裹巧克力醬、中間夾的則是巧克力奶油。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍拿在手上被咬了一口

不知道你對於【LOTTE 樂天】的產品熟不熟悉,這款巧克力的風味,是【LOTTE 樂天】巧克力常見的味道。

一口咬下,一樣完全感覺不出來與一般零食有什麼差別,不會有代糖的味道。

蛋糕體鬆軟、保持水分,吃起來不會噎。像是薄型的樂天巧克力派,海綿蛋糕體的部分,只是好像蛋糕孔隙有更綿密一些。

巧克力奶油餡的份量不算太多,大概是「海綿蛋糕體:巧克力奶油餡=4:1」,但入口還是可以感受到奶油油脂的滑順,讓整體口感更濕潤一些。

此外,由於從海綿體到奶油餡都是巧克力風味,所以吃起來大約 50~70% 巧克力的濃郁。

 

【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍被咬了一口後,把夾心拆開

這款【LOTTE 樂天】ZERO 無糖巧克力馬卡龍,我最常在小孩晚上睡覺後的工作時間吃一個。

因為是宵夜時間,肚子有點餓,但又不能吃太多。但這一顆只有 39 大卡,又因為是巧克力,味濃、口味甜。就算是只吃一個,也會有滿足感,但又不會有罪惡感。

 

日本零食【Rookies】砂糖不使用有機蘋果肉桂曲奇餅

【Rookies】砂糖不使用有機蘋果肉桂曲奇餅折斷散在桌上

孤獨想吃研究所售價 $120

 

孤獨想吃研究所零食除了【LOTTE 樂天】產品之外,這款【Rookies】是不使用砂糖的零食。

 

【Rookies】砂糖不使用有機蘋果肉桂曲奇餅包裝

【Rookies】在網路上沒有查到什麼分享資料,當時是看包裝跟文案插圖蠻可愛的關係,所以嘗試看看。

 

【Rookies】砂糖不使用有機蘋果肉桂曲奇餅一半放在包裝裡一半拉出包裝外

孤獨想吃研究所】銷售頁面是直接擷取產品官方的圖片,沒有任何翻譯。所以我使用 Google 即時翻譯大概得知,裡面所使用的成分都是有機食材,有大量的燕麥、堅果、果乾。並且沒有使用砂糖,甜度是來自於紅棗糖漿。

這款吃起來像軟餅乾,又像是口感細緻的燕麥棒,甜度則有七八分糖以上。

蘋果肉桂很濃郁,吃得出來風乾的蘋果會有一點點微酸,以及蘋果果乾的口感。此外,肉桂氣味屬於中級生以上,但感覺有因為紅棗糖漿的甜度,削平了原本應該會有點嗆辣的口感。

 

延伸閱讀:【宅配美食】PAO 麭:肉桂捲捲,可加購焦糖牛奶醬、海鹽花生醬變身濕式肉桂捲(台中市西屯區可自取)

 

【Rookies】砂糖不使用有機蘋果肉桂曲奇餅折斷散在桌上,有一塊側立著可以看到餅乾厚度

這一片 40g、熱量 169 大卡,不算是低熱量的零食,其實比較像是能量棒。只是一片價格 $120,雖然用得都是有機食材,但價格還是太高就是了。

 

三款零食包裝

樂天無糖零食哪裡買?【孤獨想吃研究所】販售的【LOTTE 樂天】ZERO 無糖系列總共有 7 款,目前吃了兩款之後,覺得其他品項也相當值得嘗試。

孤獨想吃研究所】進口零食網,除了適合調整體態的無糖、少糖零食,也有【Nobel】外星軟糖、【花畑牧場 】哈味牛奶糖,以及適合配酒的北海道煙燻魷魚、煙燻乳酪⋯⋯異國零食推薦。立即到【孤獨想吃研究所】看看還有什麼異國零食推薦吧!

 

店家資訊

孤獨想吃研究所

電話|0961-363-773
時間|13:00~21:00
網站|官網粉絲團instagram

 

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